Thema C: Van gangbaar naar groenboeren: Hoe ziet dat er uit?

Er wordt veel gesproken over verduurzamen. Maar hoe ziet dat er uit? Wat doe je dan als veehouder, akkerbouwer of tuinder? Hoe lang duurt dat? Wanneer ben je dan duurzaam? Of is het een continu proces? In vijf workshops werd dit thema tijdens de conferentie uitgewerkt. Zie hieronder de verschillende onderdelen.